vyrobené s láskou zo slavónskeho dubového dreva z vlastných lesov
Predstavujeme Vám špičkového výrobcu drevených sudov - firmu auric barrels, ktorého naša spoločnosť MILBEK s.r.o. zastupuje pre SK a CZ trh.
Ponúkame drevené sudy na víno, brandy a whisky
Firmu auric vystihuje ultra moderná výroba drevených sudov, pri ktorej sa starajú aj o tie najmenšie detaily.
Vedia, že detaily tvoria dokonalý celok, a preto je v konečnom dôsledku spokojný vinár.
Proces výroby sudov vo firme auric barrels sa začína v storočnom slavónskom dubovom lese. V tomto bujnom a slnkom zaliatom lese si vyberajú tie najlepšie stromy, pričom využívajú postupy trvalo udržateľného pestovania a dobrého hospodárenia.
Sudy auric zdôraznia prednosti vína a dodajú mu dodatočnú komplexnosť z hľadiska aromatického profilu a určite mu umožnia dozrieť tým najlepším možným spôsobom. Cieľom dreveného suda nie je úplne prevziať víno, ale poskytnúť mu oporu, aby si uvedomilo svoj skrytý potenciál.
Pokiaľ ide o rozdiel, môžeme povedať, že slavónsky dub je, mierne povedané, v rovnakej kvalitatívnej kategórii ako francúzsky dub. Je to však veľmi ťažké zovšeobecniť, pretože každý región vo Francúzsku má iný dub. Našou výhodou je, že surovina pochádza z našich lesov v súkromnom vlastníctve, takže na debnárstvo sa používa len tá najlepšia guľatina.
Hustota letokruhov na dúškach pre výrobu sudov je vynikajúca, na čo sme hrdí, pretože to považujeme za našu výhodu a tieto informácie je takmer nemožné získať od iných výrobcov.
Milbek s.r.o. váš poradca pre výber sudov.
Miroslav Hudec
4. a 5. jun. 2024
v prípade záujmu si vyžiadajte cenník na sudy od 50 l. až do 1.000 l. - to je štandardný rad . Druhý cenník je na veľké okrúhle a oválne sudy vo veľkosti od 1.500l. až do 6.000 l. a vinifikátory od 1.500 l. až do 40.000 l.
Cenníky posielame obratom e-mailom alebo poštou. Pri objednávke cenníku prosím napísať okrem adresy vinárstva aj meno zodpovednej osoby aby sa cenník dostal do správnych rúk tomu, ktorému patrí. Toto platí pre veľké vinárstva.
auric sa môže pochváliť jedinečným spojením výnimočného prírodného potenciálu, ktorý ponúka storočný, dobre udržiavaný a bohatý slavónsky dubový les, špičkovej technológie, vybudovaného ultramoderného závodu na výrobu sudov a rozsiahleho know-how a pochopenia nielen výroby sudov, ale aj vinárov a ich potrieb a očakávaní. Vyrobené zo slavónskeho dubového dreva z vlastných lesov.
Dobrý sud je ten, ktorý dodá vášmu vínu novú hodnotu. Sudy auric zdôraznia prednosti vína a dodajú mu dodatočnú komplexnosť z hľadiska aromatického profilu.
Firma auric vie ponúknuť aj malé série sudov z konkrétnej úrody v obmedzenom množstve, vďaka čomu sa môže hrdo pýšiť titulom butikového debnárstva.
Video prezentácia sudov auric Barrels
Výnimočný prírodný potenciál. Súkromný les o rozlohe 15000 hektárov tvarí storočný, dobre udržiavaný a bohatý slavónsky dubový les. Dubové drevo používané na výrobu sudov vyberajú ručne. S istotou ručia za zdroj ich dreva, pričom venujú čas jeho aklimatizácii kvôli správnemu vyzretiu dúšok, čím zdokonaľujú to, čo nám príroda už stihla poskytnúť.
Zrenie dreva je riadené majstrami debnármi a okolitou mikroklímou, čo dáva sudom bezkonkurenčnú konzistenciu a kvalitu. Najväčšia hodnota sudov pochádza z kombinácie vysokokvalitných druhov slavónskeho duba a špičkovej technológie výroby sudov.
Vysekané drevo na dúšky je poukladané na seba v dlhých radoch a suší sa prírodnou cestou na vzduchu 2 až 7 rokov čo závisí od hrúbky dúšky. Pri vyšších teplotách sa dúšky sprchujú vodou, aby sa predišlo praskaniu dreva.